Molinara I.G.T. di Verona, AL MOMENTO NON DISPONIBILE

  

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AL MOMENTO NON DISPONIBILE

Il nome dell'uva Molinara deriva dal vernacolo «mulinara» (da mulino), ed è da attribuire al fatto che gli acini di quest'uva sono abbondantemente pruinosi da sembrare quasi spolverati di farina. Il vino che si ottiene ha colore rosato-cerasuolo, di profumo delicato, di medio corpo.
Annata: 2009 Età viti: 40-60 anni
Vinificazione: 2 giorni con lieviti autoctoni
Uva: molinara all'85 %
Vino: semplice, di scarso colore, ma sapido e di grande beva. Un vino piacevole, estivo, da bere accompagnato a stuzzichini e salumi.
Grado alcolico: 12%